三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，，，，，是一种生长在高纬度地区的深海冷水鱼类，，，，，三文鱼是一个统称，，，，，三文鱼是英语Salmon的音译，，，，，其分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，，，，，以是准确地说三文鱼是鲑鳟鱼。。。 。
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